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產(chǎn)品詳請
| EINECS編號(hào) | 201-507-1 |
| 英文名稱 | Riboflavin |
| 外觀 | 橙色晶體粉末 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 83-88-5 |
| 別名 | 核黃素; 7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-異咯嗪 |
| 保質(zhì)期 | 36月 |
| 分子式 | C17H20N4O6 |
| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | cp2010/usp34/ep6 |
食品和飼料添加劑產(chǎn)品維生素B2 CAS維生素B2產(chǎn)品別名為核黃素; 7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-異咯嗪，分子式為C17H20N4O6，主要用于 用于治療核黃素缺乏癥、結(jié)膜炎、營養(yǎng)性潰瘍、全身營養(yǎng)障礙和其他疾病
維生素B2(83-88-5)
中文名稱：維生素B2
化學(xué)名稱：核黃素、VB2
英文名稱：Vitamin B2、Riboflavin
CAS：83-88-5
分子式：C17H20N4O6
分子量：376.37
特性：橙黃色結(jié)晶性粉末；微臭，味微苦，遇光線易破壞(尤其水溶液)。遇堿或加熱時(shí)，也易分解，遇還原劑引起變質(zhì)而退色，故應(yīng)遮光，密封保存。
用途：維生素B2是生物體內(nèi)某些氧化還原酶類輔基的重要組成成分，可參與氧化過程中氫的傳遞作用。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：CP/BP/USP/EP
項(xiàng)目 檢測標(biāo)準(zhǔn)
性狀 黃色或橙色結(jié)晶性粉末
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：CP2010
外觀：橙黃色結(jié)晶性粉末
比旋度：-12°―-14°
感光黃素：A440≤0.025
干燥失重：≤0.5%
熾灼殘?jiān)?le;0.1%
重金屬：≤0.0005%
砷：≤0.0001%
含量：98.0%―102.0%
微生物限度檢查：應(yīng)符合規(guī)定
功用：
1.有助于提高性生活質(zhì)量
2.治療偏頭痛
3.促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生；
4.促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長；
5.幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥；
6.增進(jìn)視力，減輕眼睛的疲勞；
7.和其他的物質(zhì)相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝。
缺乏維生素Ｂ２時(shí)常見的表現(xiàn)有：
(１)口角炎：口角乳(濕)白及開裂。
(２)唇炎：多見下唇微腫、脫屑及色素沉著。
(３)舌炎：舌中部有紅斑，舌腫脹、青紫色，并可出現(xiàn)皺褶裂紋。
(４)陰囊皮炎：陰囊兩側(cè)出現(xiàn)對稱性紅斑，邊緣清晰，覆蓋黃色或褐色鱗屑、痂。
(５)脂溢性皮炎：多見于鼻翼兩側(cè)。
(６)眼部癥狀：瞼緣炎、角膜血管增生、畏光等。
以上癥狀、體征不一定同時(shí)出現(xiàn)，且非特異性。若懷疑有核黃素缺乏，可每天服用核黃素２～６毫克，在１～２周內(nèi)癥狀將會(huì)有明顯的改善。
推薦使用量及注意： 推薦膳食一日攝入量(RDA，1980)，小兒4—6歲1毫克，成人1.6毫克(男)，1.2毫克(女)，孕婦1.5毫克，乳母1.7毫克。妊娠期間需要 1.6mg ；哺乳期間，前 6 個(gè)月要攝取 1.8mg，之后的6個(gè)月為 1.7mg 。經(jīng)常處于緊張狀態(tài)的人請?jiān)黾訑z取量。服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素B2；不常只瘦肉和奶制品的人應(yīng)當(dāng)增加維生素B2；因患潰瘍或糖尿病而長期進(jìn)行飲食控制的人較易產(chǎn)生維生素B2不足的現(xiàn)象；對于所有精神緊張的人必須增加其復(fù)合維生素的攝取，與維生素B6、維生素C及煙酸一起攝取，作用效果*。
用途：維生素強(qiáng)化劑、著色劑。核黃素的需要量同硫胺素一樣，取決與多種因素，如溫度、食物成分等。低溫與高溫時(shí)需要量都較高，食物中硫胺素不足，則核黃素的需要量提高。維生素B2是生物體內(nèi)某些氧化還原酶類輔基的重要組成成分，可參與氧化過程中氫的傳遞作用。
[包 裝]：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋(桶)凈含量為25kg，還可根據(jù)用戶需要包裝。
[運(yùn) 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
[貯 存]：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染。
| 中文別名： | 核黃素; 7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-異咯嗪 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 英文名稱： | Riboflavin; Vitamin B2-Riboflavin(Vitamin B2)USP/BP/EP;VB2 (Riboflavin);(-)-Riboflavin;1-Deoxy-1-(3,4-dihydro-7,8-dimethyl-2,4-dioxobenzo[g]pteridin-10(2H)-yl)-D-ribitol;6,7-Dimethyl-9-ribitylisoalloxazine;Beflavin;Beflavine;Benzo[g]pteridine-2,4(3H,... | ||||
| CAS No.： | 83-88-5 | EINECS號(hào)： | 201-507-1 | 分子式： | C 17 H 20 N 4 O 6 |
| 熔點(diǎn)： | 290℃ | 沸點(diǎn)： | 折射率： | -135 ° (C=0.5, JP Method) | |
| 密度： | 水溶性： | 0.07 g/L (20℃) | |||
| Inchi： | |||||
| 危險(xiǎn)類別碼： | 危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)： | 25kgs | 安全說明： | S24/25 | |
| 海關(guān)編碼： | 29362300 | 包裝等級(jí)： | 危險(xiǎn)類別： | ||
| 儲(chǔ)存溫度： | 2-8°C | 使用限量： | GB 14880-94：谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3～5mg/kg；嬰幼兒食品4～8mg/kg；食鹽100～150mg/kg。 GB 2760--2002(mg/kg)：配制酒1～2；營養(yǎng)性固體飲料10～17；即食早餐谷類食品7.5～17.5；果凍1.0～7.0；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料10～22(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量)；固體飲料10～13，用于營養(yǎng)強(qiáng)化鹽(僅限于核黃素嚴(yán)重缺乏地區(qū))；膠基糖果16～33；含乳固體飲料9～16.5；豆奶粉、豆粉，6～15；豆?jié){、豆奶，1～3。 FAO/WHO(1988)：合成品限用作色素。 FAO/WHO(1984)：鹽腌黃瓜，300mg/kg(單用或與其他色素合用)；肉、湯、羹，200mg/kg(即食品)；冷飲50mg/kg(最終產(chǎn)品，色素總量300mg/kg)；加工干酪等按GMP。 FDA，§73.450，2000：作為色素以GMP為限。 |
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| 含量分析： | FAO/WHO方法含量分析應(yīng)在非直射光中進(jìn)行。取試樣65.0mg，放入500ml棕色容量瓶中，加水5ml，俟完全懸浮濕潤后，加2mol/L氫氧化鈉溶液5ml使之溶解后立即加入100ml水和2．5ml冰醋酸，再用水定容至500.0m1。取此液20.0ml放入200ml棕色容量瓶中，加1.4%(W/V)醋酸鈉液3.5ml后，用水定容。測定該溶液在444nm處的*吸光度(A)。取比吸光度為328，計(jì)算C17H20N4O6的含量含量(％)=(A×5000/328×W)×1.367式中A——試樣液在444nm處的吸光度；W——試樣量，g。GB 14752—93方法避光操作。準(zhǔn)確稱取試樣150mg，置燒杯中，加冰醋酸2ml和水200ml，煮沸后放冷，移入500ml容量瓶中，定容。吸取該液5ml，移入100ml容量瓶中，加乙酸鈉液(3.5g/250m1)7ml，定容。用分光光度法測定其在444nm處的吸收度，以水為空白。核黃素/%=100×A/323×m1(1-x2)式中323——核黃素(C17H22N4O6)的吸光系數(shù)E1cm1%A——試樣液在444nm處的吸光度；m1——試樣量，g；x2：——干燥失重，%。 | ||||
| 毒性： | ADI 0～0.5mg/kg(FAO/WHO，2001)。小白鼠給予需要量的1000倍(0.34g/kg)未發(fā)現(xiàn)毒性。GRAS(FDA §182.5695， §184.1695，2000)。 | ||||
| 用途： |
用于治療核黃素缺乏癥、結(jié)膜炎、營養(yǎng)性潰瘍、全身營養(yǎng)障礙和其他疾病 |
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| 分子結(jié)構(gòu)式： |  |
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